Fashion und Lifestyle Blog by Julia

Bruschetta

Wenn es mittags mal schnell gehen soll, das Essen aber trotzdem lecker und leicht sein soll, dann ist Bruschetta eine gute Wahl. Dafür benötige ich nur ganz viele Tomaten, etwas Öl, ein Stück Weißbrot und etwas Mozzarella. Die Tomaten klein schneiden und mit Öl, Salz und Pfeffer würzen. Anschließend das Brot in der Pfanne anrösten und dann mit den Tomaten belegen. Mozzarella auf die Tomatenbrote legen und im Ofen überbacken bis der Käse geschmolzen ist. Verdammt lecker!!

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Bruschetta is a great choice if you want to eat something delicious and fresh but you won't have much time to cook. You just need tomatoes, olive oil, white bread and some mozzarella. Just cut the tomatoes into pieces and mix it with some salt, pepper and oil. Afterwards fry the bread in a pan and then put the tomatoes on top. Finally lay some mozzarella on the tomatoes and bake the tomato breads in the oven until the cheese is melted. Now enjoy. It is super delicious!!




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