Fashion und Lifestyle Blog by Julia

Avocado




Avocados zählen seit einiger Zeit zu meinen Lieblingsfrüchten. Warum? Weil sie einfach ein Alleskönner sind. Sie sind gut für Figur und Gesundheit und das, obwohl sie doch einen hohen Fettgehalt haben. Dieser Fettgehalt ergibt sich aber aus ungesättigten Fettsäuren und hält dadurch lange satt und ist so gut für unsere Figur. Neben der Figur ist aber gerade der positive Effekt für die Gesundheit erwähnenswert. Die Avocado hat viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Lebenswichtiges Vitamin A findet man in der Frucht ebenso, wie reichlich Vitamin E. Vitamin A wirkt unter anderem blutbildend, lässt die Haut strahlen und ist gut für die Augen. Außerdem ist es gut für Knochen und Zähne.

Das Beste an der Avocado ist der milde Geschmack. Man kann sie vielfältig verwenden, z.B. als Brotaufstrich, im Salat oder zu Pasta. Leider muss man manchmal etwas Glück haben, um eine gute Avocado zu finden. Da sie immer importiert werden, müssen die Früchte unreif geerntet werden. Deshalb findet man auch oft unreife (harte) Avocados in den Supermärkten. Aber das ist kein Problem. Avocados reifen nach. Man sollte sie in der Nähe von Äpfeln lagern oder in Zeitungspapier wickeln. Damit die Avocado keine braunen Stellen bekommt, wenn man prüfen möchte, ob sie weich genug ist, sollte man nur oben am „Nippel“ probieren. Lässt er sich leicht reindrücken, dann ist die Frucht reif und kann gegessen werden.


Ich persönlich esse die Avocado am liebsten auf frischem Brot oder zusammen mit Pasta. 
Probiert es mal aus!

// Avocados are one of my favorite fruits. Why? Just because they have a lot of benefits. They are good for your body and health, even though they have a high fat content. But they contain unsaturated fatty acids and that is why they fill and that is good for the body shape. Besides body shape it gives a positiv effect to your health. The Avocado has a lot important vitamins and minerals. It includes important vitamin A and E. Vitamin A ist important for building new blood, it is good for the skin and the eyes. It also supports bones and teeth.

The taste of an avocado is mild. So you can use it varied, for example on bread, as salad or with pasta. Unfortunately you need to have luck when buying avocados. They have tob e imported and that is why they harvest them unripe. Because of that the avocados are often still unripe when you can buy them. But it is just a tiny problem. Just put them near apples or wrap them in paper. To take care that they won’t get brown spots, when you try the ripeness, just press the little nipple on top. If it can be easily pushed, the fruit is ready to eat.

Personaly I prefere the avocado with fresh bread or with some pasta. Try it, you will like it!    

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